2016年12月19日月曜日

ついでに宣伝

前回に続き、ちょいとまたも宣伝ですんませんけど・・・

当ブログ作者、テポドン薄井は、
このブログ以外にも、たくさんのブログやサイトを持っていまして・・・

例えば、
この貧乏グルメサイトとか

なにげに検索エンジンで、

貧乏グルメ

で1位だったりします。
めったに使われない検索ワードですけどww
気が向いたら参考にしてくださいませ。

2016年11月12日土曜日

マコモ茸Do you know?

 マコモ茸って、ご存知ですか?


唐突にすいません

エセグルメ
テポドン薄井です


今回のように、
時々グルメ情報も載せたりします


雑草食ってても生きていける草食系生物ですが

うまいものも好き、というわがまま生物です



さて、

先日、生まれて初めてマコモ茸というものを食しました


ちなみに、



マコモ茸(マコモタケ)


・・・

茸といっても、きのこではなく

マコモは、
イネ科の多年草で水稲のように水田で栽培され、
食用菌(黒穂菌)の寄生によって根に近い部分の茎がやわらかく筍状に肥大してきます。

この部分をマコモタケ(まこもたけ)と呼び、

外皮をむいた白い部分(太さ3~5㎝・長さ20~30㎝・重さ80~150g)を食べます。

見た目はトウモロコシのような形で、ほんのり甘味があり、

タケノコとアスパラガスを合わせたような食感・シャキシャキとした歯ごたえはクセになりそうです。

食感が、竹の子に似ている為、
マコモ茸と呼ばれるようになったそうです。



ようは、マイナー食材だと、

んでも、タケノコとかに似てて

ほんとおいしいんす!!!!


いや、まあ、単体でそこまでうまいってもんでもないかもだけど


シャキシャキした食感で、ほのかに甘みもあり


ちなみに、食し方は

まんま生でも食えるらしい

ゆでて、味噌やマヨネーズとでもGood

たけのこみたいな食感なので、てんぷらでもよし


油との相性がよいので、中華料理とかにはもうサイコー



ちなみに、PaPaが食べたのは家の近所にある、
本格中華の店(超絶うまい)で、夜は高いので、
ランチタイムに食べた時のこと

イカとマコモタケの炒めものがあって注文

もうたまらぬうまさでした

味付けは塩コショウと中華ダシ、
それを片栗粉でトロミつけたタレで炒めただけなんだが

イカのプリプリ感に、マコモタケのコリコリ感、他に多種なキノコが一緒に炒めてあって

もう絶品でした


初めて食したけど、結構好きな食材に♪

みなさんも
もし身近で食材としてマコモタケを見かけたらぜひお試しあれ



・・・と言いつつ

また食いたいと思ったが、

当然近所のスーパーには無かった

みなさんのおうちの近くにはありませぬか??


どこで買えるんでしょ??


ちなみに、
このサイト
http://www.odakesyokuhin.co.jp/makomotake.htm

みたいに、
��2年度産マコモタケは完売

なんてなってるとこもあり
生産少なく、しかも一部で人気なようで

どうやらなかなか手に入らないのかな・・・

中華じゃ高級食材だ、とか書いてあるしな

うーむ


誰か!

調理は担当する!

マコモタケを入手してくれ!!



あ、ちなみに、もいっこ激ウマグルメの案内を


俺の大好きな食材のひとつ


それは、カニ!
というか、エビもだが

ようは甲殻類が好きなのだが

うまいぞーーーー!!!!!


まず、エビだと、桜えび、超絶旨い!!!

ま、今回はこれはさておき


カニ!!

その中でも、特に好きなのは、

ワタリガニーーーーーーーーーーー

激安だけど、
日本中どこでも手に入るし


その旨みたるや!!!!


身は小さいし、少ないけど
ダシは超芳醇だしっ


大好きなカニの一種だわさ


ちなみに、甲殻類というのはダシが超豊富で

特に甲羅やミソに旨みがたっぷりで

カニの殻ごと油で炒めたりするのが旨みを抽出できてよいです


オススメメニューとしては、かつて独り暮らしの時によく作ってたけど

ワタリガニの炒め物

まず、ワタリガニを足や胴体全部を殻ごとブツ切りに

ブツ切りにしたワタリガニをひたひたの油で揚げる

殻までいい赤になったら油から上げて、今度油を減らし、
醤油、ネギ、ショウガ、料理酒、オイスターソースを加え炒める

からっと挙げておくと、殻までサクサクして食えるようになります

その殻に、この炒めるタレがうまく絡み、もう最高です

ついでに、マイタケや、シイタケとかのキノコ類を一緒に炒めるのもうまいっす



そして、

参考まで、

ワタリガニは激安です


大手スーパー西友では、

カニ約2匹分、真っ二つにした胴体4つとかで150円とか

もう、ハンパない安さです。

海辺とかだと、ワタリガニ1匹入ったカニ汁が1杯100円で食べれたりとか、

ほんとワタリガニは、安い、旨い、すばらしい食材でござる


よかったらお試しあれ~☆



なんだろう??


��aPaらしくなく

いまだかつてないほどまっとうな日記だw

2016年10月19日水曜日

2016年9月1日木曜日

ラーメン大好き

仕事で疲れると・・・・

脂ぎっとぎとのラーメン食べたくなりますねw

http://yaplog.jp/kanzakizz/archive/67

こことか、職場近くなんで、
時々遊びに行くので、
大層満足できるラーメン屋です。

激こってりのスープ
もちもち麺

疲れてる時に満足の一杯です♪

2016年8月19日金曜日

テポドン?テポ丼?

 やはり日本人の商魂はたくましいようで

隣国でミサイル騒ぎであっても、
ばっちり商売につなげるようです

その名も

テポ丼

丼ごはんの上にマグロや納豆、大和芋、おくら、卵がのったスタミナ満点の一品。

だそうで
つくば市のダイニングバ0CRUISEで絶賛販売中



http://r.gnavi.co.jp/a286400/menu1.html


いや、普通にうまそうなんですけど・・・・

2016年7月18日月曜日

チャバンゲリオン初号機リフトオフ

どーも、
変態人型決戦兵器
チャバンゲリオン初号機燃えPaPaです。


先日、日記にて、
うっかり最近人生がうまくいっているとか、
ちょづいてしまいましたorz

すいません。
図に乗ってはいけませんね。

PaPaは幸福恐怖症なので、
人生なんてうまくいってしまうと、不安にしかなりませんw

が、とりあえず現状を冷静に考えて・・・

金無し、嫁なし、可能性なし



うん、全然順調じゃないww



安心しました。
まだまだPaPa不幸だわ♪

よかったよかった

よく、人は幸せになるために生きてる、とかほざいてる人いるけど、
じゃあ、幸せになったらもう人生目標達成、
人生終了フラグですか?と

ま、仮にそれがそこそこあってるとしても、
幸せが目標だからこそ、
幸せじゃないのがいいじゃん
ずっと目標目指してがんばれるし、てね


常に満ち足りないPaPaはちょうどよいですぞ~

しょっちゅうヘコんで、笑って、ヘコんで、笑って、ヘコんで、ヘコんでw


ある意味人間らしく生きてます。


幸せなんぞ感じたことないんでわからんが、
わからんくらいでちょうどよいっしょ。


あたしゃ幸せ感じられる人生なんてまっぴらごめんですねえ

常に俺は不幸だー、
だからこれから上がるしかないんだー、くらいの気持ちでいたいですのぅ

まあ、実際それで上がらないので、常に底辺にいるわけですが



どだい、高望みはしない性格なんで一向に構いませぬが


ま、そんなこんなで、
やっぱりPaPaらしく今日も生きてます。







ちなみに・・・

ちょっとどうでもいいニュース!

http://vip0nanzo.blog109.fc2.com/blog-entry-1369.html
電子レンジでCDチンするとかっけえ

だそうです。

実際、かっこいい!!

うちのレンジでは絶対やりたくないけどw
見たい

誰かやって

2016年6月24日金曜日

テポドン以外のテーマブログ

このブログでは
基本的にテーマのキーワード、テポドンで、
がんばって記事を書いていますが、
日常をつづったブログはこの他にいくつか持っています。

そのひとつ

ポルケピックパパブログ

では、テポドンテーマとは違い、
筆者の出身テニスサークル、ポルケピックに関するおもしろ情報、
合宿等の日常情報なんかをまとめています。

よろしければどうぞご覧ください。

2016年5月12日木曜日

テポドンネタバレ(テポ丼も)

 現在のこのブログのタイトルにもしている

テポドンですが(テーマではテポ丼も)、
そもそも、突然に仕事中の案から出た単語で、
ややマイナーキーワードで、
SEO仕事として、どれくらいこのワードで評価を上げられるかの検証をしました。
正確には現在もしています)

今後も、せっかくだいぶ作り、日記も書いたブログですので、
もちろんこれからも成長させていきます。


ちょっとしたネタバレでございました。

2016年4月20日水曜日

運動って本当にいいですよね

運動好きのテポドン薄井(あまりこの名前使っていませんがw)、

今週は火、木、土と、トランポリン練習でございます。

社会人といえど、
体が資本!

体力の強化には余念がありません。

がしかし!!

どうにも今週は動き過ぎか、逆にへたばっていますw

うん!
実に本末転倒w

あとちょっとで、週末なので、なんとか乗り切ります。

2016年3月18日金曜日

テポドンをアメリカ人に聞くと・・・

アメリカ人の認識じゃそんなもんなのか??
というか、テポドン、天丼
ともにわかるんじゃ結構日本語理解できるんじゃ、この人

もしくは完全にネタインタビューかだよな・・・

適度なボケとツッコミですな

あげく、テポ丼のことまで知っててくれたらよかったのに

2016年2月14日日曜日

「性に合う」という言葉の不思議

またも僕らのgoogle先生のミステリーですw

過去のミステリーも数件あります)

ちょっとこれはgoogleの不思議というか、
誰か工作員の努力の成果なのか・・・

googleの検索窓に

性に合う

と入れてみる(検索ボタンは押さなくて平気)
通常関連キーワードのあるワードを検索窓に入れると、
自動的に入れたワードと関連性の高いワードが検索候補に挙がるのですが・・・

なぜか、この「性に合う」には、
関連で、

死神

が出てくる・・・
なんでしょう。
このちょっとホラーな感じw

おそらく、
どなたでもこの現象になりますので、
よかったら
お手元のPCでどうぞお試しくだされ。

2016年1月7日木曜日

あけまして・・・

もう1週間経ってしまってますが・・・

どーも、
あけましておめでとうございまっす。

すっかり日記書くクセが抜けてたもんで、

ご無沙汰してしまっていてすいませんでした。

ちょっと、これからは気を抜かずにまた書いていこうかと思います。


なお、昨年の振り返りと、今年の抱負なんぞを軽く


昨年の反省・・・


すべてが反省材料なんですが、どうしましょうかねえ
ざっと挙げるか


・自由人生活終了

大震災等で生活の健全化に迫られて・・・
という建前と
女の子のいないガテン系派遣の現場に耐えられなくなったという本音


・何もかも妥協

生活を落ち着けるため、と言い訳をし、
すべてに妥協点をさぐって人生を落ち着けてしまったorz


・相変わらずぼっち

これは言うまでもない


・人生詰んだ

これもいつもである
金無し、嫁無し、夢無し
のダメ3か条の元、とっくに人生詰んでるので・・・
もうなんでもいいや



まあ、昨年を振り返るとまだまだなんでも出てくるが、ひとまずいいや、
これ以上振り返ると絶望しそうで



今年の抱負


・痩せる

・ダブル(2回宙返り)以上の技の習得

・飛び込み(プール)に行きたい

・ぼっち解消・・・は無理だなw

・ポジティブに生きる・・・も無理だw

・実はあまり生きてたくない


うん、ろくでもない抱負もあるが、
ひとまず新年の目標もあることだし
なんとかがんばってみるか~☆